Karotten-Ingwer

Zutaten: 9 Wurzeln, 3 bis 4 Kartoffeln, eine Ingwer-Knolle, 250 gr gewürfeltes Hühnerfleisch, Salz, Gewürz nach Geschmack, 1 Becher Creme Fraiche, Butter, 1/4 Liter Brühe

Würfeln und garkochen
beim Servieren mit Kräutern anrichten. (In diesem Fall mit unseren selbstgezüchteten Jiaogulan-Kräutern) . Ersatzweise Schnittlauch und/oder Petersilie.

Für zwei Personen.